O forno rotativo com prateleiras é utilizado para cozir bolos da lua (moon cake), torrada(tosta), pãezinhos, hambúrgueres russos, bolos doces, tartes, biscoitos e outros tipos de pães e sobremesas. Ao mesmo tempo este produto também está disponível para torrar uma grande variedade de carnes, tais como frangos, pato, bifes e carne de carneiro.
Os clientes podem utilizar os carrinhos para cozir. Ao mesmo tempo, a comida cozida pode ser colocada dentro ou fora ao mesmo tempo, ajudando assim a reduzir o tempo e o custo de mão de obra. Este forno rotativo é capaz de entregar á comida um cor e um lustro uniforme com um agradável sentimento na boca.
1. O forno rotativo é fabricado em aço inoxidável.
Interior: Aço Inoxidável sem costuras de 3mm #304
Frente: Aço Inoxidável 1.5mm #304
Outros componentes: Aço Inoxidável 1.5mm #201
2. As propriedades isolantes deste forno rotativo são superiores devido a sua fita de isolamento integrada no interior.
3. Esta máquina panificadora é desenvolvida com uma conduta de ar especial de forma a garantir uma convecção suficiente e um distribuição uniforme da temperatura de aquecimento. Adicionalmente o seu bocal de extração de ar pode ser ajustado em cinco modos de forma a satisfazer as necessidades de cozimento para os diferentes produtos e diferentes estações.
4. Quando a porta está aberta, a ventoinha automática de exaustão irá absorver o ar quente de forma a evitar ferimentos nos utilizadores ou efeitos negativos na operação.
5. O painel inclinado no exterior do forno rotativo irá subir ou recolher automaticamente durante a operação de abertura ou encerramento da porta. Graças a este design, o carrinho pode ser movimentado para o interior ou exterior de uma forma conveniente ao mesmo tempo que as necessidades de isolamento são satisfeitas.
6. Existem um algodão de isolamento térmico de 3 camadas especialmente desenvolvido para este forno rotativo com uma espessura total de 135mm. O seu funcionamento efectivo ajudar a minimizar as percas térmicas ao mesmo tempo que assegura um bom acondicionamento durante todos o funcionamento.
7. O aspecto deste forno para panificação é muito luxuoso e elegante, quando comparado com outros produtos similares e com a mesma saída. Pela sua construção e aspecto, este produto ajuda a poupar espaço, energia e custo em mão de obra.
1. O nosso forno rotativo é desenvolvido com velocidades lentas ou rápidas de circulação de ar, podendo por isso cozer diversos tipos de produtos, podendo o cliente seleccionar a velocidade de circulação de ar quente livremente. Desta forma a qualidade da comida cozida e a velocidade de cozimento podem ser controladas de uma forma efectiva.
2. O forno rotativo é desenvolvido com um função de cronómetro e de alarme, de forma a permitir um controlo de tempo fácil na cozedura.
3. É disponibilizado um dispositivo de monitorização para acompanhar a operação de aquecimento, transmissão, absorção de ar e velocidade de circulação do ar quente. Este dispositivo de monitorização fornece uma protecção fiável e atempada á esta máquina panificadora. Desta forma, poderá obter de uma forma clara toda a operação da máquina.
4. As placas rotativas do nosso forno para panificação irão parar automaticamente e se colocar em posição quando a porta se abrir. Desta forma o carrinho pode ser colocado ou retirado facilmente da máquina. Caso a porta esteja fechada, as placas rotativas irão começar a funcionar outra vez de uma forma automática.
5. Com um controlador PID de temperatura, a flutuação de temperatura é muito pequena.
Nomes Relacionados
Forno elétrico | Forno para panificação